Ernährung

Warum wir KEINE Fleischfresser sind – 13 Unterschiede

Vor kurzem habe ich in zwei verschiedenen Büchern von wichtigen Unterschieden gelesen, die uns Menschen ganz klar von fleischfressenden Raubtieren abgrenzen. Ich persönlich finde das sehr eindrucksvoll und möchte gerne auch meinen Beitrag dazu leisten, dieses Wissen zu verbreiten, damit in Zukunft viele weitere Menschen von einer fleischfreien Ernährung profitieren. Das erste und wichtigere Buch…

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Der Schlüssel unserer Gesundheit – Säuren und Basen in Balance

Säuren und Basen Säuren sind Moleküle, die in einem wässrigen Milieu gerne positiv geladene Wasserstoffteilchen, auch H+-Ionen oder Protonen genannt, an ihre Umgebung abgeben. Je lieber und leichter sie das tun, desto stärker ist ihr saurer Charakter. Basen dagegen sind Moleküle, die gerne negativ geladene Teilchen, auch OH–– oder Hydroxyl-Ionen genannt, an ihr Umfeld abgeben. Außerdem…

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Superfood Hafer – gesund, kraftspendend, vielseitig

Hafer gehört in jedes Haus Hafer ist eine sehr vielseitige Getreidesorte, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Sowohl als super gesundes Lebensmittel als auch als pflanzliches Arzneimittel wirkt sich Hafer sehr positiv auf unsere Gesundheit aus. Charakteristisches Aussehen Hafer bzw. Avena sativa ist ein aufrecht wachsendes Getreide, das bis zu 1,5 Meter hoch wird. Aufgrund…

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Seh’ ich aus wie deine Mutter oder warum trinkst du meine Milch?

Diesen genialen Spruch habe ich vor ein paar Wochen auf einem Plakat von PETA gelesen und seitdem denke ich regelmäßig darüber nach. Es ist wirklich verrückt, dass wir Menschen die einzigen Lebewesen sind, die Muttermilch von anderen Tieren trinken, eine einzig für Säuglinge und Kleintiere im Wachstum gedachte Nahrung. Fremd-Milch tut nicht jedem gut Noch…

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Die Vorteile des friedlichen Essens

Wie lebt es sich eigentlich vegan? Diese Frage stellte sich mir vor einigen Monaten. Inzwischen kann ich sagen: ziemlich gut. Der ausschlaggebende Impuls selbst einmal für eine Zeit lang vegan leben zu wollen kam während eines Interviews mit Rüdiger Dahlke beim online Transformationskongress von Julian Krieg Anfang diesen Jahres. Da kurz darauf die Fastenzeit anstand,…

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